Le mandorle sono un alimento buono, sano e ricco di proprietà benefiche per la nostra salute. In particolare, l’olio ricavato dalla spremitura a freddo della mandorla dolce, è un toccasana per il benessere di tutto il corpo; viene comunemente usato come ingrediente naturale nella cura della pelle e dei capelli, ma è anche un prezioso alleato per la salute. L’olio di mandorle dolci offre benefici per la salute, sia quando viene integrato nella dieta quotidiana, sia quando viene utilizzato nella routine di bellezza. Contiene prevalentemente grassi monoinsaturi (70%) che, a differenza delle altre tipologie di grassi, hanno effetti positivi sulla salute del cuore perché sono in grado di aumentare i livelli di colesterolo HDL, il cosiddetto colesterolo “buono”, a scapito di quello LDL che, invece, è considerato un fattore di rischio per le malattie cardiache. L’olio di mandorle dolci è un’ottima fonte vitamina E, l’assunzione regolare fornisce un’importante quota della dose giornaliera raccomandata. Utilizzare l’olio di mandorle dolci nella dieta può avere un ruolo nel controllo e mantenimento del peso, nonché nel benessere di tutto il corpo.
L’olio di mandorle dolci è un ingrediente molto usato nei prodotti di bellezza naturali. Delicato e lenitivo è benefico sia per la pelle che per i capelli; se applicato sulla cute ha proprietà emollienti.
Queste caratteristiche consentono all’olio di mandorle di ammorbidire, levigare e rendere più elastica la pelle. È spesso usato per trattare alcune condizioni della pelle come l’eczema e la psoriasi in quanto gli acidi grassi contenuti aiutano a riparare la barriera naturale della pelle, trattengono l’umidità e riducono l’irritazione. Le sue proprietà emollienti lo rendono una scelta eccellente anche per mantenere i capelli e il cuoio capelluto morbidi e idratati. L’olio di mandorle, inoltre, essendo ricco di vitamina E può aiutare a proteggere la pelle dai danni del sole e dall’invecchiamento precoce. Quest’olio lenitivo può anche aiutare a prevenire la diffusione delle smagliature e a proteggere da arrossamenti e pruriti.
